実りの秋がやってまいりました。
5月の代掻きから始まっただいにっこ米作り。
田植えをして毎日観察し生長を見守りました。
いよいよ収穫の日!
「あんな小さかったのに~!」
「緑から黄色に変わったね!」
と喜んでいた子ども達。
収穫に使う道具は『カマ』
「カマキリに似ているね。」と大発見。
身体を傷つけないように
気を付けながらひとりひとつ刈りました。
そのあとはグループで束ねて干します。
『はさがけ』をして美味しい美味しいお米になぁれ♪
さて、収穫しただいにっこ米すぐに食べられるわけではありません。
収穫⇒はさがけ の 次は脱穀に籾摺り!まだまだ食べられるまでは、
ステップがありそうですね。