今日は待ちに待った味噌作りの日！
登園してくるとお鍋で何やらグツグツ。
前日に洗った大豆を先生達が朝早くから煮てくれていました。
エプロンに着替えたら味噌作りの始まりです！
まずはジップロックに入った大豆を潰していきます。
手をパーにして潰すお友達、グーで潰すお友達、肘を使って潰すお友達・・・
様々な方法で潰していました。
大豆が潰れてきたら、塩・麹を入れてこねこね。
さらに種みそを入れると、コロンと１つの塊に変身！
樽の中に入れたら「美味しくなぁれ☆」の魔法をかけて・・・完成！
来年のみそ汁作りが待ち遠しいですね♪
ご協力いただいた食育のお母さん達、ありがとうございました！
