みんなで育てた大きな大根
「切り干し大根にしたい！」の声があり、切り干し大根作りに挑戦しました。
食育のお母さん達に薄く切ってもらった大根を
みんなで「どれくらいの大きさに切れば乾くかな。」と言いながら
丁寧に包丁で切ります
「猫の手にする！」「家でもやってるからできる！」と
さすが年長さん 包丁の扱い方はばっちりです！
あっという間に切る事が出来ました
乾燥させるために切った大根をざるに並べて
切り干し大根作りは完了！
あとは乾燥させて、完成するのを楽しみに待ちます✨
そして今日はもう一つ。
食育さん達に大根おでんをくつくつ煮ておいてもらいました。
お出汁のいい匂いがお部屋に広がり
「あったまる～。」「柔らかくて美味しい！」と
寒い日にぴったりのメニューで、おかわりがとまらない子ども達でした😊
